sexta-feira, 17 de janeiro de 2014

Dica do Chef Wilson Severino

Batata De Forno


Lave as batatas, corte em tiras finas, mantendo-as unidas na parte inferior (não aprofunde os cortes). 
Faça uma pasta de manteiga e os temperos e especiarias de sua preferência (alho, ervas finas, sal, azeite, queijo parmesão ralado, etc). 

Besunte a batata com a manteiga temperada e leve ao forno 240° por aproximadamente 30 minutos.
Pode também colocar bacon, catupiry...
Uma Delícia! 

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