terça-feira, 7 de janeiro de 2014

Penne ao Molho de Champnon

Fácil e muito gostoso...


Ingredientes:

1 e meia colher (sopa) de margarina sem sal
1 e meia colher (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite (400 ml)
1 envelope de VONO® Champignon
meia colher (chá) de sal
200 g de macarrão tipo penne, cozido “al dente”

Preparo:

 Em uma panela média, derreta a margarina em fogo médio. Junte a farinha de trigo e misture bem, sem deixar dourar. Acrescente o leite, aos poucos, e cozinhe, mexendo sempre, até encorpar. Adicione a VONO® e o sal, e cozinhe por mais 2 minutos. 
Retire do fogo, regue o macarrão e sirva em seguida.
Não esqueça de usar queijo parmesão ralado na hora de servir, dá um toque todo especial.
Bon apetit

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