quarta-feira, 11 de maio de 2016

Pão de Leite (Lanche)

Muito Fácil e Gostoso


Ingredientes

250 ml. de leite morno
2 ovos
2 colheres (sopa) de açucar
1/2 colher (sopa) de sal
10 gr. de fermento biológico seco 
40 ml. de óleo
1 colher (sopa) de margarina
Farinha de trigo

Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, ou em um mixer.
Despeje o conteúdo liquido em uma tigela e acrescente farinha de trigo aos poucos, mexendo com a massa até que ela desgrude da mão.
Faça bolinhas e coloque em uma assadeira. Cubra com um pano limpo e úmido e deixe dentro do forno DESLIGADO por mais ou menos 40 minutos.
Após o tempo de descanso, a massa já cresceu, retire o pano, acenda o forno 200° e asse os pãezinhos até que a superfície esteja dourada.
Muito Bom !!!!!

17 comentários:

  1. Cláudinha adorei seu blog! Posso congelar a massa dos pães pra assar depois? Um beijo!!! ��

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    1. Muito obrigada Gabriela.
      Eu não recomendo congelar esta massa, ela é muito delicada.
      bjs.

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    2. Obrigada por responder querida!

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  2. Fiz os pães amei obrigada pela receita deu tudo certo meus filhos vão levar para o lanche da escola com requeijão.

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  3. Unknown que bom que deu tudo certo! Fico feliz. Muito obrigada. abs.

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  4. tem a receita para fazer pequena quantidade? queria fazer mas não queria mt pão

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    1. olá Pamella...pode fazer meia receita, siga a receita diminuindo a cada item pela metade, exemplo: 175 ml. de leite 1 ovo...etc

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  5. Acabei de fazer esse pão. Quase não cresceu e ficou duro. O que pode ter dado errado?

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  6. Oi linda
    Usei um envelope de 10 gramas.

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  7. Tô achando que usei on leite muito quente. Isso mata o fermento né...

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    1. Olá, sim com certeza, se o leite está muito quente ele acaba neutralizando o fermento! É isso mesmo....
      Muito obrigada, e qualquer dúvida é só perguntar! Abs.

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  8. Se colocar farinha de trigo integral será que dar certo

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  9. Se colocar farinha de trigo integral será que dar certo

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    1. Olá Elisângela,para esta receita a farinha integral não dá certo! tenho uma ótima receita de pão integral aqui no blog, não é complicado de fazer e o pão é delicioso!

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  10. você coloca manteiga e óleo?Tinha visto uma receita só com óleo, não fica gorduroso?

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  11. Olá Gilegloria Carvalho. Esta receita vai óleo e a margarina, não fica gorduroso, pelo contrário, a massa fica muito fofa e leve!
    Abs. da Cláudia

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