Omelete...Surpreenda

Para uma omelete assim como para todos os pratos sempre devemos contar com nossa criatividade e inspiração, lembre-se sempre disso!

A receitinha abaixo é a base para qualquer recheio que quiser...mais saiba harmonizar os ingredientes utilizados...

Receita Simples individual:

2 ovos

2 colheres (sopa) cebola picadinha.

1 dente de alho amassadinho.

sal e pimenta do reino a gosto.

3 colheres (sopa) de azeite.

1 colher (chá) de pó royal.

1 xícara de presunto picadinho.

1 xícara de queijo prato picadinho.

Preparo:

Em um recipiente fundo bata ligeiramente os ovos e acrescente o pó royal, o sal e a pimenta do reino.

Aqueça o azeite em uma frigideira pequena anti-aderente e refogue a cebola picadinha e o alho, deixe dourar levemente e despeje os ovos com os ingredientes já misturados.

Abaixe o fogo e tampe a frigideira até que ele fique firme para virar...doure dos dois lados e retire.

*Enfeite o prato com algumas folhas de alface fresca e rodelas grossas de tomate.