quinta-feira, 26 de abril de 2012

Espaguete Para Dois




Meio pacote de espaguete grão duro
Cozinhar com 1/2 colher (sopa) de sal e um fio de azeite.
Cozinhe al dente.

Molho

Em uma panela coloque 4 colheres de azeite
2 dentes de alho e refogue.
Junte 5 tomates italianos sem casca e sem sementes e deixe cozinhar até derreter.
Acrescente pedacinhos (1 colher de sopa cheia) de queijo gorgonzola ao molho.
Sal e pimenta do reino a gosto.
Coloque 4 folhinhas de mangericão.
Monte o prato e salpique com parmesão ralado na hora de servir.

*Sirva com vinho tinto suave e pão Italiano.
Bon apetit



2 comentários:

  1. Respostas
    1. Olá Edi, sua msg estava oculta aqui no blog, por isso não respondi antes kkkkkk
      2 anos depois eu respondo (lol) se forem mais de 2 peça uma pizza (lol). bjs.

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